Information

Orsakar sur mat svettningar?

Orsakar sur mat svettningar?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

När jag äter sur mat eller godis börjar jag svettas om det är tillräckligt surt. Min kropp känns mycket varmare även om min faktiska temperatur är densamma, min panna börjar svettas mycket och jag känner att det precis blivit dubbelt så varmt var jag än är.

Är detta ett biologiskt fenomen eller är mitt DNA bara dumt? Är det på något sätt relaterat till matsmältningssystemet, att sur mat är svårare att smälta?


I allmänhet orsakas svettning av för mycket värme, även om du inte är medveten om värmen. Detta kan hända om tarmen rör sig och därmed höjer kärntemperaturen. Sådana rörelser åtföljs ofta av svettning, och eftersom du bara känner den normala temperaturen på huden är det så kallsvett. Men samtidigt är din kärna varm så du tror att den är kall, men den kommer senare att blandas till normalt.

Hur som helst, det pekar på ovanlig tarmrörelse. Det kan bero på födoämnesallergi eller, i mildare form, på födoämnesintoleranser som är ganska vanliga. När det kommer till syrliga ingredienser finns de ofta i frukter, så jag ska göra ett slag i det blå och säga att man har matintolerans mot vissa frukter. Du kan kontrollera denna hypotes genom att prova kemiskt ren ättiksyra för att sura din mat. Om det inte resulterar i svett/hethet så är det förmodligen frukterna.

http://en.wikipedia.org/wiki/Food_intolerance

Wikipedia pekar även direkt på salicylat i frukt men jag tror att du inte kan utesluta allergier mot eteriska oljor som limonen och sådant. Växter är verkligen kemifabriker och allt är inte bra som du kan få med dem.


Jag tror inte att detta är ett normalt fysiologiskt svar, men jag skulle söka läkare för att vara säker.

Jag gjorde en snabb litteratursökning med nyckelorden "sur", "mat" och "svettning" och kom fram till en artikel om SUNCTs syndrom. SUNCT-syndrom är ett kortvarigt, ensidigt, neuralgiformt huvudvärksyndrom med autonoma fenomen på den symtomatiska sidan. Med andra ord, 3 patienter av 6 studerade, led av huvudvärk och svettades bara på ena sidan av pannan. Det verkar vara dominerande hos män, med en medelålder för debut kring 50 år. Attackerna är strikt ensidiga, vanligtvis med smärtan ihållande begränsad till det okulära/periokulära området. De flesta attackerna är av måttlig till svår intensitet och har en brännande, stickande eller elektrisk karaktär.

  1. Kruszewski P, Zhao JM, Shen JM, Sjaastad O. SUNCT syndrom: svettning i pannan. Cephalalgi. 1993 apr;13(2):108-13.

Vilken fysiologisk reaktion får ditt ansikte att svettas när du äter sura eller syrliga livsmedel?

Detta är intressant, eftersom det kan finnas mer än ett logiskt korrekt svar. Det första svaret skulle vara att det är en direkt fysisk reaktion i det lokala området runt ditt ansikte, vilket är vettigt eftersom reaktionen nästan alltid finns i ditt ansikte. Dina ansiktsmuskler drar ihop sig och stramar, medan dina svettkörtlar börjar göra det de är bäst på.

Det andra svaret, som jag är ett stort fan av, handlar om kranialnerverna. Kranialnerverna är buntar av nerver (det finns 12 kategoriserade buntar) som styr olika aspekter av vår sensoriska och motoriska kontroll. De specifika nerverna vi är intresserade av här är glossofarynxnerven (den 9:e nerven) och trigeminusnerven (den 5:e nerven). Den nionde nerven är ansvarig för den fysiska orala känseln (som textur, kraft, temperatur, surhet etc) samt smak och salivutsöndring. Det är mycket troligt att stimulering av specifika delar av denna nerv i munnen som svarar på den sura smaken överför dessa signaler till din hjärna (eftersom den 9:e nerven främst är en sensorisk nerv) där signalerna tolkas som skadliga för kroppen (eftersom de flesta mycket sura livsmedel inte är så bra, och de flesta gifter är väldigt sura). Detta utlöser ett automatiskt svar på den 5:e nerven (som i första hand är en motorisk nerv) som är ansvarig för att kontrollera många av ansiktsmusklerna samt en stor del av de lokala reaktionerna som svettning.

Så sammanfattningsvis går sura impulser uppför den 9:e kranialnerven in i din hjärna, där de tolkas som skadliga, och det fysiologiska svaret som får dig att spotta ut det och hindra det från att gå ner i halsen skickas ner i den 5:e kranialnerven till din ansikte. Svettningen är mer än troligt en bieffekt av den snabba innerveringen av dina ansiktsmuskler.


Kan det du äter verkligen få dig att svettas? Kort sagt, ja. Flera livsmedel kan utlösa en svettreaktion. Ofta har dessa utlösande livsmedel olika biologiska orsaker till att du svettas.

  • 1. Kryddig mat
  • 2. Koffein och kaffe
  • 3. Alkohol
  • 4. Socker & Kolhydrater
  • 5. Kött & Protein
  • 6. Varm mat & dryck
  • 7. Processad skräpmat
  • 8. Cigaretter

Nu när du vet vilka typer av mat som kan orsaka överdriven svettning, fortsätt läsa för att lära dig varför varje mat kan lägga till dina svettproblem.


Varför fermenterad mat kan orsaka allvarliga skador på din hälsa

Fermenterad mat har blivit mycket populär, tack vare påståenden om deras näringsegenskaper och rapporterade hälsofördelar, som att förbättra matsmältningen, stärka immuniteten och till och med hjälpa människor att gå ner i vikt. Några av de mest populära fermenterade livsmedel inkluderar kefir, kombucha, surkål, tempeh, natto, miso, kimchi och surdegsbröd.

Men även om dessa fermenterade livsmedel kan erbjuda oss många hälsoförmåner, är de flesta människor inte medvetna om att de kanske inte fungerar för alla. För vissa människor kan fermenterad mat orsaka allvarliga hälsoproblem.

Fermenterad mat är laddad med mikroorganismer, såsom levande bakterier och jäst (känd som probiotika). Men alla mikroorganismer är inte dåliga. Många, som probiotika, är ofarliga och är till och med fördelaktiga för oss.

Rekommenderad

Under jäsningsprocessen omvandlar probiotika kolhydrater (stärkelse och socker) till alkohol och/eller syror. Dessa fungerar som ett naturligt konserveringsmedel och ger fermenterade livsmedel deras distinkta zest och smak. Många faktorer påverkar fermenteringen, inklusive typen av probiotika, de primära metaboliter som dessa mikrober producerar (som mjölksyra eller vissa aminosyror) och maten som genomgår fermentering. Till exempel produceras probiotisk yoghurt genom att jäsa mjölk, oftast med mjölksyrabakterier som producerar mjölksyra.

Fermenterade livsmedel innehåller stora mängder probiotika, som i allmänhet anses vara säkra för de flesta människor. Faktum är att de har visat sig ha antioxidant, antimikrobiell, antisvamp, antiinflammatorisk, antidiabetisk och anti-aterosklerotisk aktivitet. Men vissa människor kan uppleva allvarliga biverkningar efter att ha konsumerat fermenterad mat.

Den vanligaste reaktionen på fermenterad mat är en tillfällig ökning av gaser och uppblåsthet. Detta är resultatet av att överskott av gas produceras efter att probiotika dödar skadliga tarmbakterier och svampar. Probiotika utsöndrar antimikrobiella peptider som dödar skadliga patogena organismer som Salmonella och E. Coli.

En nyligen genomförd studie visade denna antimikrobiella effekt av probiotika Laktobaciller stammar som finns i kommersiell yoghurt. Även om uppblåsthet efter att ha ätit probiotika verkar vara ett gott tecken på att de skadliga bakterierna tas bort från tarmen, kan vissa människor uppleva svår uppblåsthet, vilket kan vara mycket smärtsamt.

Att dricka för mycket kombucha kan också leda till överskott av socker och kaloriintag, vilket också kan leda till uppblåsthet och gaser.

2. Huvudvärk och migrän

Fermenterad mat rik på probiotika – inklusive yoghurt, surkål och kimchi – innehåller naturligt biogena aminer som produceras under fermenteringen. Aminer skapas av vissa bakterier för att bryta ner aminosyrorna i fermenterade livsmedel. De vanligaste som finns i probiotikarika livsmedel inkluderar histamin och tyramin.

Vissa människor är känsliga för histamin och andra aminer och kan uppleva huvudvärk efter att ha ätit fermenterad mat. Eftersom aminer stimulerar det centrala nervsystemet kan de öka eller minska blodflödet, vilket kan utlösa huvudvärk och migrän. En studie fann att dieter med låg histamin minskade huvudvärk hos 75 procent av deltagarna. Att ta ett probiotiskt tillskott kan därför vara att föredra.


Vad orsakar en sur kroppslukt när du sover?

Alla har någon form av kroppslukt, men det kan bero på olika saker vid olika tidpunkter. Regelbunden kroppslukt orsakas av att svetten inte rensas bort från huden, särskilt på områden som armhålorna och låter bakterier växa i svetten. Kroppslukt påverkas också av saker som hälsan hos en persons lever och njurar - om dessa organ inte arbetar för att rena gifter från kroppen, frigörs dessa gifter genom svett, hud och andedräkt. Kroppslukt utvecklas ofta medan en person sover, eftersom kroppen rensar ut gifter från systemet.

En sur lukt är förknippad med processer som jäsning och med mejeriprodukter. När maten når magsäcken bryts den ner i en syrningsprocess med syra. När denna nedbrytning inträffar frigörs en sur lukt, ofta genom rapningar, och maten flyttar in i tarmarna där surheten fortsätter. Detta orsakar ansamling av toxiner i en persons kropp, och dessa toxiner måste elimineras. Om njurarna och levern inte kan göra jobbet, kan toxiner, tillsammans med deras sura lukt, frigöras genom andedräkt, hud och svett.

En sur kroppslukt uppstår särskilt när vissa livsmedel som mejeriprodukter lämnas för länge i magen. För att undvika detta, var uppmärksam på att äta för mycket, äta rå mat, konsumera kalla drycker före måltid, äta mest fett, protein och stärkelse, svag matsmältning, äta sena måltider och övervikt.


Överraskande mat som leker med kroppstemperatur

Det är sommartid, och även om du förmodligen är sugen på glass och kalla öl i den varma solen, så måste du i slutändan lägga till värme till det du äter för att hålla dig sval. Japp, det betyder att man väljer curryrätter framför Coolattas.

Vi pratade med Barry Swanson, en professor och livsmedelsforskare vid Washington State University, om vilka livsmedel som kan öka din kroppstemperatur och vilka som håller den nere. “Kall mat upplevs som kylande av kroppen, och det gör de ofta, men kryddig mat gör detsamma. Kryddig mat och cool mat fungerar bara på olika sätt och gör olika saker, säger Swanson.

Mat som gör dig varmare
Glass: Det visar sig att fetthalten i glass faktiskt gör din kropp varmare. “Mat som innehåller mer fett, protein och kolhydrater värmer ofta upp kroppen lite medan man smälter mat,” säger Swanson. “Den stora temperaturskillnaden ger en svalkande känsla, men när din kropp börjar smälta känner du dig varm eftersom din kropp måste ge energi för att smälta den matprodukten. Fett är ökänt för att röra sig långsamt genom matsmältningssystemet så det tar mer energi att smälta det fettet. Varje gång du lägger mer energi genom systemet, oavsett om det är matsmältning eller styrketräning, har din kropp en tendens att värmas upp.”

Brunt ris: Komplexa kolhydrater som ris och andra fullkorn är också svårare att smälta, vilket gör kroppen varmare under processen. “Allt med mycket komplexa kolhydrater och bearbetade livsmedel som ris och spannmålsprodukter kan vara mer värmande än kylande,” säger Swanson.

Öl: Alkohol kan uttorka dig och göra din kropp spolad - en process som kallas vasodilatation, som orsakas av att blodkärlen vidgas. Detta kan göra att din hud blir varm. “När kroppen börjar kärlvidga, kan du spola ganska kraftigt. Det kommer att värma, särskilt i ytkapillärerna i ditt ansikte, så det kommer att kännas som om det värms, säger Swanson. Detta beror också på hur mycket alkohol du konsumerar i en sittning. Ju mer alkohol någon dricker, desto mer rodnad uppstår.

Mat som gör dig svalare
Vattenmelon: Som en allmän regel gäller att ju högre vattenhalten i ett livsmedel är, desto mer sannolikt kommer det att hålla nere temperaturen. Vattenmelon är proppfull av vatten, vilket saktar ner matsmältningen och tar mindre energi från kroppen.

Bladgrönt: “De flesta råa frukter och grönsaker är 80-95 % vatten, och allt som innehåller mycket vatten är väldigt lättsmält och går igenom matsmältningssystemet väldigt snabbt, vilket ger dig en svalkande känsla, säger Swanson. Enkel matsmältning innebär mindre energi och värme.

Paprika: Kryddig mat kan få dig att svettas, vilket ger en svalkande känsla. “Peppar konsumeras ofta i länder nära ekvatorn eftersom de uppfattas som svalkande livsmedel främst för att de påverkar kroppen när du svettas, och genom avdunstningskylning känner du dig svalare, säger Swanson. “Den kyler dig inte till kärnan, men den kyler huden.”


Borsta inte bort det

Hyperhidros kan avsevärt påverka livskvaliteten. Att ha primär hyperhidros är förknippat med en ökad risk att ha ångest med 49,6 %, fann en studie (Braganca, 2014). Och även om den studien inte hittade ett samband mellan hyperhidros och depression, gjorde en studie från 2016 det. Studien fann att av de tillfrågade deltagarna upplevde endast 9,7 % av de utan hyperhidros depression jämfört med 27,2 % med tillståndet (Bahar, 2016). Om du känner att din svettning stör ditt dagliga liv, överväg att konsultera en läkare för att diskutera dina behandlingsalternativ.


Det belastar ditt matsmältningssystem

“När vi äter fet mat som friterad mat, sätter den stora mängden fett en stor press på vårt matsmältningssystem,” sa Barmmer i ett mejl till TIME. Av fett, kolhydrater och protein är fett det mest långsamma smälta, och det kräver enzymer och matsmältningsjuicer, som galla och magsyra, för att bryta ner det, säger hon. Allt från stress till medicinering kan sänka nivåerna av dessa matsmältningsjuicer, så många människor har brister till att börja med, säger Barmmer. Lägg till fett så kommer ditt matsmältningssystem att arbeta övertid, vilket ofta leder till uppblåsthet, illamående och obehag.


Fräscha upp

Olika människor har olika bakterier som skapar ett hem på huden. Så din kroppslukt är unik för dig. Att hantera kroppslukt är lika individualiserat.

Badning reglerar ofta antalet bakterier på din hud och hjälper till att hålla obehagliga lukter borta. Men det är bara början.

Deodoranter och antiperspiranter är två effektiva metoder för att kontrollera kroppslukt. Dessa två behandlingar fungerar olika från varandra, men är ofta ihopkopplade för att uppnå sötdoftande resultat. Antiperspiranter blockerar tillfälligt svettkörtlar och minskar mängden svett på huden. Som ett resultat kommer bakterierna som lever på huden i kontakt med mindre svett, vilket minskar mängden lukt som frigörs.

Deodoranter förändrar hudens kemiska egenskaper för att hålla armhålorna doftar fräscht. Många deodoranter är alkoholbaserade och sänker hudens pH. Detta skapar en sur miljö, vilket är mindre önskvärt för bakterier. Förutom att avskräcka mikrober från att starta butik, innehåller vissa deodoranter dofter som ger en fräsch doft till din hud.


7 livsmedel som kan ge dig B.O.

Visst, lukten av din sista måltid kan finnas kvar i ditt hus&ndash på gott och sämre&ndash men den kan också förändras din lukt.

Vad orsakar kroppslukt? Inte svett själv, som inte har någon doft&ndashit&rsquos i princip vatten och elektrolyter. I stället har B.O. kommer från en sorts kemisk reaktion.

&ldquoDe flesta normala kroppslukter är interaktionen mellan hudbakterier och sekret i området,&rdquo säger George Preti, PhD, medlem av Monell Chemical Senses Center i Philadelphia.

Mat kan förändra denna lukt eftersom vissa biprodukter utsöndras när våra kroppar bryter ner det vi äter och sedan reagerar med bakterierna på vår hud, förklarar John Swartzberg, MD, ordförande för redaktionen för University of California Berkeley Friskvårdsbrev.

Det finns inte en enorm mängd vetenskapliga bevis som pekar på vilka livsmedel som är de värsta förövarna, men det finns tillräckligt med anekdotiska bevis för att ge oss en känsla av vilken typ av mat som hittar in i vår kroppslukt.